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你一年要吃掉多少農藥,你知道嗎

本站發布時間:2016-08-16

  
 

        農藥是人類與大自然斗爭的產物。人們在農業生產中,為了抵御自然環境中蟲、菌、草等害物的侵襲,就發明了農藥。農藥的發明、開發和應用,是人類進步的表現,也是人類與大自然斗爭、改造大自然的需要。曾記否在20年前,我國曾有人發表了洋洋大文,說“化學農藥可以休矣!”結果遭到人們嚴厲的批判,并經事實證明,這種觀點是極端偏面的,這是由于他們偏面地提出要以生物農藥替代化學農藥,但他們卻忘卻了生物物質也是化學品,結果導致這種觀點不久就偃旗息鼓了。
 

  1、 人們必須清楚,假如沒有農藥就會引起“天下大亂”
 

        由于傳染性害物的危害,如由蚊子傳播的瘧疾,由蒼蠅傳染的霍亂及由跳蚤引發的鼠疫曾在全球不少地區傳播,使該地區成千上萬人死亡,甚至出現一個村、一個鎮人煙滅絕,導致人心惶惶。由此,就靠農藥予以控制,拯救了千百萬人生命,有機氯殺蟲劑滴滴涕還因此獲諾貝爾獎。

        更有甚者,在1845年,愛爾蘭就由于眾多病蟲害中的馬鈴薯疫病大發生,使該地區作為主糧的馬鈴薯幾乎絕收,導致150萬該國人民指的冒風險、頂惡浪,西渡大西洋,到遠隔重洋的北美去謀生棲居。現引以為常的植物病害引發英倫三島“天下大亂”。

        如此的例子,不勝枚舉,如近幾年發生的登革熱、紅火蟻等危害,也使人類掀起了不少的波瀾。
 

  2 、如果不使用農藥,就會引起病、蟲、草害肆虐導致農作物嚴重減產,引起人們嚴重驚慌
 

        在自然界中,由于病原菌引起的植物病害達1500余種;由線蟲引起的病害1000多種;危害植物的昆蟲亦有數千種;此外,還有幾百種的雜草,幾十種鼠類等嚙齒類和其他有害脊椎動物,它們使農作物遭受巨大損失。在我國,已知危害農作物的病、蟲、草、鼠亦有2300多種,其中造成病害約750種,害蟲(螨)約840種,雜草70余種,鼠類20余種。這些危害嚴重影響農作物的生長和收成。由于害物對農作物的危害,如果不使用農藥,將會使原已趨于緊張的世界糧食供應更趨緊張。上述這些危害,使農作物受損75%左右,其中因病、蟲引起減產53%,由于雜草減產21%。表1即為不同農作物因病、蟲引起的減產比例,表2為各種農作物因雜草引起的減產。

  表1  因病、蟲引起各種作物的減產情況

  作物

  減產率/%

  水稻

  36

  大麥

  63

  小麥

  14

  旱稻

  19

  花生

  37

  玉米

  11

  大豆

  12

  小豆

  27

  甘薯

  10

  菜豆

  40

        另有人于2001~2003年對全球6種作物因雜草、害蟲、病害、病毒的危害所造成的減產率進行了調查(表3)。

  表3  因雜草、害蟲、病害、病毒的危害對世界6種主要作物的產量影響

  作物

  可能產量/百萬噸

  減產率/%

  合計

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  雜草

  害蟲*

  病害

  病毒

  大麥

  785.0

  7.7

  7.9

  10.2

  2.4

  28.2(14~40)

  小麥

  933.1

  10.2

  15.1

  10.8

  1.4

  37.4(22~51)

  玉米

  890.8

  10.5

  9.6

  8.5

  2.7

  31.2(18~58)

  馬鈴薯

  517.7

  8.3

  10.9

  14.5

  6.6

  40.3(24~59)

  大豆

  244.8

  7.5

  8.8

  8.9

  1.2

  26.3(11~49)

  棉花

  28.5

  8.6

  12.3

  7.2

  0.7

  28.8(12~48)

  注:*害蟲包括節肢動物、螨、線蟲、鼠類、鳥類等。

         由此可見,“世界需要糧食,農業需要農藥”。可以毫不夸張地說,“世界如果沒有農藥,有一半人會因饑餓而死”。

         由上可見,世界不能沒有農藥,要確保農業穩產、豐產,就離不開農藥。農藥是農業生產中不可或缺的生產資料,也是除害滅病,確保人類和環境健康的有力武器。

        眾所周知,人們已普遍認識到使用農藥的必要性、重要性,認識到當今應關注到如何合理、科學使用農藥。但是近來在“鳳凰東方傳媒”中刊出一篇令人啼笑皆非的文章,“中國人一年吃掉2.59千克農藥”把我國說成“浸泡在農藥中”的文章。這篇文章雖然不長,但對已遭各種不公正非議的農藥起了不小不良影響,對此必須予以指正。
 

  3、 斥“中國人一年吃掉2.59千克農藥”,“浸泡在農藥中的中國”
 

  (1) 關于中國人一年吃掉2.59千克農藥

        我不知道在此文章中所提中國人“一年吃掉2.59千克農藥”中所指“農藥”是指原藥還是制劑。通常,全球農藥制劑中,農藥原藥含量平均為30%左右,其余為各種助劑、載體。故而文章作者應先交代清楚這里所說的農藥是原藥還是制劑。如果是制劑的話,就算吃了2.60千克(便于計算把2.59千克算為2.60千克),那么每天為7克,這就低于每個人每天的醫藥品用量(10克以上,同為制劑)。

        通常,人們攝入農藥,絕大多數是人們所食用的糧食或蔬果中殘留的農藥攝入。以全球平均每人每年需消耗糧食360千克計,據統計全球作物中農藥殘留平均量為0.03%。如果以360千克攝入糧食和蔬菜計,每天攝入量平均為1千克左右,那么每天攝入農藥僅為0.03克,一年只有11克。再以30%制劑算,每人一年殘留農藥的攝入量僅不到4克。

  (2)關于中國“浸泡”在農藥中

        對此,作者無疑是信口開河,夸大其詞。據我國農業部農技推廣中心估計,我國農業上使用的農藥原藥(折100%)約35萬噸,折算成制劑約為100萬噸,以我國14億人口計,那么每個人每天使用農藥(制劑)僅不到2克,僅這點農藥如何浸泡?
 

  4、 開發環保型新穎農藥品種,努力做到合理、規范使用農藥是當前我國乃至全球農藥發展方向
 

  (1) 開發環保型新穎農藥是當前農藥發展關鍵之一

       當今,在全球廣泛應用的600余個農藥品種中,仍有一部分高毒、高殘留、高抗性及對環境有不良影響的農藥品種,另外還有一些病、蟲、草害至今還缺醫少藥,對此必須開發具有新的作用機制、結構新穎的農藥品種,盡快取代對環境有不良影響的一些傳統農藥品種,盡快解決某些病蟲草缺醫少藥的問題。

  (2) 加強宣傳教育,做到合理、規范使用農藥

        要解決人們對農藥的誤解,糾正人們對農藥的不正確認識,除了加強對農藥的管理外,更要強化宣傳教育,使人們真正認識到農藥的重要性,絕不談藥色變。只有通過做到對農藥實現科學管理,合理、規范使用,使農藥為人類作出更大的貢獻。
 

  5、 植保無人機打藥,減少農藥殘留、浪費,提高農藥利用率
 



      天鷹兄弟無人機植保作業的主要優點體現在:作業速度快,效率高。無人機作業速度是傳統人工作業速度的100倍左右;藥液霧化程度好、霧滴分布均勻,在無人機旋翼產生的渦流作用下可使作物葉片反面及莖稈上全面、均勻著藥,防治效果優于人工和地面植保機械。能夠提高農藥的利用率,減少農藥用量;整個作業過程人機分離、人藥分離、對作業人員危害小,安全程度高;不受地面條件的影響,可以按照農藝、農時要求,在**佳農時界限范圍內完成各項作業。

       但植保無人機需要與飛機相符合的專業的藥劑與助劑,高濃度、細噴霧、低容量的噴灑技術,對藥劑提出苛刻的要求,對藥液的持效期和殘留都有要求。目前市場上已開發植保無人機飛防專用藥劑。

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