3月20—21日，農業部農產品加工局和荷蘭駐華大使館在“中國國際薯業博覽會”期間共同舉辦了“2013年中荷薯類加工技術和裝備對接活動”。

　　對接活動主要圍繞薯業發展趨勢、儲運加工技術和裝備等環節，交流新成果、新技術和新工藝，探討合作新目標、新舉措和新機制，努力為中荷兩國薯業合作探索一條新的路子。

　　農業部農產品加工局張天佐局長在對接活動上指出：中國是世界薯類種植面積**大的國家，其中，僅馬鈴薯產量就占世界總產量的28%。中國政府高度重視薯業的發展，把薯業作為確保糧食安全、推進扶貧開發和增加農民收入的重要舉措來抓，有力地推進了薯業的快速發展。與此同時，為了延長薯業的產業鏈，提高附加值，中國政府通過引導推動和政策扶持等措施，全面提升薯類的儲藏、加工和裝備水平，為中國薯業健康發展做出了積極貢獻。

　　張天佐局長特別強調，目前，中國薯業加工水平還不高，大量薯類淀粉等產品還以賴進口，加工技術和裝備與國外先進水平相比還有較大差距，存在著產品品種不多、加工利用率不高、增值幅度不大、節能減排任務繁重等問題，亟待加以解決。他希望通過此次中荷對接活動，加強相互交流，學習和借鑒先進理念和經驗，不斷提升中國薯業加工管理水平，為推動我國薯業持續健康發展做出新的貢獻！

　　來自荷蘭駐華大使館、荷蘭食品加工與包裝機械制造商協會、荷蘭馬鈴薯加工企業及研究單位的代表，以及我國山西、內蒙、遼寧、吉林、黑龍江等12個省(區、市)馬鈴薯加工主產區農產品加工業主管部門和企業代表以及科研院所專家學者參加了本次對接活動。