（1）我國糧食烘干機械的發(fā)展概況

　　總體概況：我國的糧食烘干機械化已走過了近40年的歷程。從50年代，在國有大型糧庫及農(nóng)場，引進仿制日本、前蘇聯(lián)等國外的干燥機開始；60-80年代，適用于生產(chǎn)隊的圓筒烘干機的試驗、制造和推廣應(yīng)用；90年代后，可用于稻谷、小麥、玉米、高粱、黃豆等作物種子的干燥的熱風(fēng)式低溫循環(huán)式谷物干燥機的推廣應(yīng)用，我國糧食烘干機產(chǎn)品發(fā)展已取得階段性的進步。但是，從保有量來說，我國糧食干燥機械化水平較低，谷物干燥機械化率不足10%，我國糧食烘干機械化和烘干技術(shù)與外國差距仍很大。

　　存在問題和原因：從糧食烘干技術(shù)發(fā)展來講，我國烘干機的干燥條件設(shè)置、干燥過程控制、烘后糧食品質(zhì)保證，烘干的能耗和費用等仍存在問題。

　　原因： 糧食干燥基礎(chǔ)理論研究、實驗條件的差距，雖然，干燥技術(shù)發(fā)展多年，形成了很多理論體系，開發(fā)了很多機型，但這些理論大多來源于試驗和經(jīng)驗公式，實驗驗證投入不足，實際應(yīng)用中還很不完善，理論研究、實驗研究與歐美等國家相比差距還很大，烘干機設(shè)計存在盲目性、遠遠滿足不了生產(chǎn)的需要。

　　綜合來講，我國500多家烘干機生產(chǎn)企業(yè)，烘干機產(chǎn)品的產(chǎn)量都不大，技術(shù)含量偏低，產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)技術(shù)投入少，造成產(chǎn)品種類少，成熟機型少，而且產(chǎn)品的耗能普遍偏高、自動化水平低，缺乏適合農(nóng)機專業(yè)戶、種糧大戶及村組適用的中小型多功能烘干機械等。　　 

　　（2）我國糧食烘干機械發(fā)展及技術(shù)發(fā)展趨勢

　　我國糧食烘干機械發(fā)展分析

　　現(xiàn)階段，我國糧食干燥機械化水平低的主要原因在于相關(guān)方面對糧食烘干技術(shù)認識不足，推廣乏力，糧食烘干機械沒有得到普及和應(yīng)用。從全國范圍看，推廣糧食烘干技術(shù)仍存在許多困難：

　　糧食烘干機總量嚴重不足，未形成具有核心領(lǐng)先技術(shù)的自主品牌企業(yè)；谷物烘干機械投資大、投資回收周期較長，糧食烘干缺乏組織支撐，烘干機經(jīng)營主體數(shù)量比較單一；干燥技術(shù)、產(chǎn)品落后，干燥能耗高，造成能源浪費，原糧的含雜率高，水分不均勻，對干燥機械性能質(zhì)量要求較高；糧食收獲模式與烘干模式不匹配，尤其是玉米；缺乏適合油菜籽、木薯及經(jīng)濟作物等的烘干技術(shù)和設(shè)備；農(nóng)民產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平低，社會化大生產(chǎn)組織服務(wù)體系和機制遠未形成；

　　但是，通過多年的發(fā)展，尤其是近年來國家對糧食安全的需求和補貼政策的傾斜，以及作物機收率的逐年提高，加上國家土地流轉(zhuǎn)的加速，專業(yè)化合作社和種植大戶的發(fā)展，烘干機產(chǎn)品機械化需求將會進一步的加大，烘干機用戶也將更加專業(yè)化。

　　我國糧食烘干機械技術(shù)發(fā)展分析（發(fā)展趨勢）

　　在產(chǎn)品技術(shù)方面，經(jīng)過多年的發(fā)展，我國烘干機產(chǎn)品技術(shù)得到了快速的發(fā)展，從我國南、北方需求來看，烘干機產(chǎn)品存在南北需求差異，烘干機產(chǎn)品技術(shù)將向以下方向發(fā)展：

　　谷物干燥機的生產(chǎn)能力向兩極發(fā)展：針對南方水稻的中、小型高溫、低溫的多燃料烘干產(chǎn)品，低成本運行，以面向社會提供有償服務(wù)的個人或?qū)I(yè)用戶為主。以及針對北方，以玉米、稻谷為主，兼烘小麥、大豆、油菜籽等的，大型高溫固定式、多燃料、多品種烘干的烘干機產(chǎn)品。烘干機產(chǎn)品，向高溫、快速、大批量處理高水分谷物，采用聯(lián)合干燥技術(shù)，一次將作物降到安全標(biāo)準(zhǔn)的高效能谷物閃蒸干燥機。向應(yīng)用先進測控技術(shù)，干燥過程全自動化控制方向發(fā)展，從而實現(xiàn)多品種、高效率、低成本的谷物烘干適應(yīng)新型收獲模式和面向經(jīng)濟性作物烘干方向發(fā)展，可移動、高效能、多燃料的烘干方向發(fā)展。例如，采用籽粒直收的玉米，需要在收獲后立刻進行烘干處理。