免耕生產：用了都“叫好”，為何推廣難？

　　有一種“懶漢”耕種,省時省力省肥省錢增產還能培肥黑土

　　每到秋收,東北漫山遍野的玉米金光燦燦。糧食豐收的喜悅過后,卻是令人犯愁的秸稈。盡管早有研究證明,秸稈還田能夠提升土壤有機質,增加地力,但不少東北農民仍深信世代相傳的耕作傳統:只有精耕細作,把秸稈清除干凈,來年玉米出苗、生長才有好基礎。

　　一邊是不斷退化的黑土地,一邊是露天焚燒的秸稈。如何既秸稈還田培肥黑土,又降低玉米種植成本提高產量?答案是免耕播種等保護性耕作。全國農技推廣標本、吉林省梨樹縣農業技術推廣總站站長王貴滿帶領的團隊十年磨一劍,形成一整套東北玉米秸稈覆蓋免耕生產體系。

　　從150畝試驗田到100多萬畝示范田,在王貴滿看來,雖然技術成熟,農民采用后也“叫好”,但推廣“叫座”的**大攔路虎仍是農民觀念……

　　黑土變“黃土”:“掠奪式”耕作惹的禍

　　化肥用量比過去翻了一倍多,地越來越“饞”,糧食全靠化肥“催”

　　“插根筷子都能發芽!”肥沃的黑土地是東北人的驕傲。但種了20年地的吉林省農安縣創業村農民姜成輝這幾年越來越擔心自家黑土地的“地力”,“6畝玉米的底肥要600斤,追肥500多斤,化肥用量比過去翻了一倍多,地越來越‘饞',糧食全靠化肥’催‘。”

　　追求產量、化肥投入過多、土壤有機質下降過快……從事土壤研究30多年的吉林省農科院研究員任軍認為由于長期重耕種、輕保護的耕作方式,導致土壤肥力逐年下降,糧食生產資源消耗量越來越大。“吉林農民施肥方式分為兩種,既’一炮轟‘和’底肥+追肥‘,前者每公頃化肥用量為1500-1800斤,后者也得1500多斤,是30年前的近一倍。”

　　黑土地資源占吉林省耕地總量的20%,糧食占比卻高達60%。有數據顯示,吉林省黑土地土壤有機質含量從50年代初期的8%下降到現在不足2%。

　　“天下第一糧倉”吉林榆樹市,在1958年、1981年和2007年國家開展的三次大規模土壤普查中,以1981年為中間點,前23年每千克土壤有機質含量年均減少0.026克；后26年年均減少0.137克。有機質含量下降加快,直接導致土壤肥力降低、土壤板結、耕層變淺,一些原本冒著“油花”的黑土地開始變成“破皮黃”的黃土地。

　　“懶漢”耕種:省時省力省肥

　　精耕細作的頻繁翻耕加劇了土壤失墑、風蝕、水蝕；農作物秸稈覆蓋地面則能保水保墑、培肥土地

　　黑土地退化的根源是農民對玉米產量的追逐。對普通農民而言,想在寶貴的土地上生產更多的糧食就需要精耕細作:翻耕、耙地、大量施用化肥、清除秸稈等一個環節都不敢懈怠。

　　隨著農業科研的發展,國內外農業專家逐步達成一致:傳統耕作需多種農機具多次進入田間耕作,破壞土壤結構。特別在東北旱作農區,精耕細作的頻繁翻耕反而加劇了土壤失墑、風蝕、水蝕。但農作物秸稈覆蓋地面則能保水保墑、培肥土地。

　　美國從上世紀六十年代起應用秸稈覆蓋的免耕方式種植玉米、大豆等。事實上,在我國免耕作業早有傳統,華北地區麥收后直接在茬地上播種玉米、大豆。

　　“東北玉米生產一年一季,無法像華北那樣倒茬。”王貴滿帶領的團隊從2006年起摸索適合東北的玉米秸稈覆蓋免耕生產體系,“在寬窄行種植的前提下,秋收時秸稈留在地里,第二年可在上一年未耕種的壟間使用免耕播種機直接播種,既實現輪作也實現秸稈還田。”

　　傳統耕作1.8米寬的土地起3個壟,每個寬60厘米,每壟種一行,改為“寬窄行”后,起一個50厘米寬的壟種雙行玉米,剩下1.3米覆蓋秸稈。“這樣可以增加通風和光照,利于玉米生長。”

　　免耕播種機上的刀片切開土壤,劃出播種和施肥的位置,之后種子和肥料進入預定區域,緊接著用輪子來壓實,播種、施肥一次完成。在**初的150畝試驗田,已完成春播的地里滿是玉米秸稈,看著“埋汰”,也沒有傳統耕作的“打壟”。記者撥開表層土看到腐化的秸稈。

　　用了都說好:節本增效肥黑土

　　“秸稈像棉被子一樣蓋在土地上,植株爛在地里當肥料,每公頃產量增加2000斤”

　　“免耕生產只有播種、噴藥、收獲三次作業,減少了翻地等作業多次進入田地壓實、破壞土壤。”經營著6600畝土地的梨樹縣種糧大戶盧偉2014年起采用免耕生產,“秸稈像棉被子一樣蓋在土地上,植株爛在地里當肥料,每公頃產量增加2000斤。”盧偉算賬說,每公頃種植成本節約1000元左右,“節本主要是減少了機械下地產生的費用”。盧偉2014年只“適用”了150畝,嘗到甜頭后,他購進了6臺免耕播種機,去年使用一下增加到1500畝,而今年又翻了一倍到3000畝。

　　“團隊在東北四省區建立8處試驗基地,試驗顯示秸稈覆蓋免耕生產對節本增效、保護土壤的效果明顯。”王貴滿說,較常規地塊單產提高5%以上,生產成本降低10%以上；防止土壤風蝕和水蝕,保護土壤水分,減少蒸發,在遇到階段干旱年景,可以延緩旱情5-7天；秸稈腐爛后變成腐殖質,腐殖質轉化后為土壤補充養分。

　　“通過10年試驗,土壤有機質提高。”與王貴滿共同推進玉米免耕技術的中科院沈陽生態所研究員張旭東表示,試驗田的土壤含水量增加20%-40%,而耕層0-20厘米土壤有機質含量增加了12.91%,每平方米蚯蚓的數量達到60多條,是常規壟作的近十倍。蚯蚓數量是土壤生態恢復的“指標”,“蚯蚓對于疏松板結的土壤作用巨大,玉米的根系可以扎到1米多深,可以獲取更加豐富的養分,所以產量更高、品質更好”。

　　2014年12月,在王貴滿和張旭東等共同倡議下,由中國農業大學牽頭的“黑土區免耕農作技術創新與應用聯盟”成立。目前,適合東北旱作區的玉米秸稈覆蓋免耕生產從農機具配套、耕種方法等已經成熟。

　　　老觀念不好破:種地“老把式”不愿試

　　眼見為實!引導農民接受免耕生產的**佳途徑就是示范

　　盧偉第一批采用玉米秸稈覆蓋免耕生產,盡管兩年多來增產增效有目共睹,但還是有種地“老把式”對免耕嗤之以鼻。“村里60歲以上的都不接受,外村還有人說盧偉不是正經種地人,瞧那地里埋汰的。”盧偉略顯無奈,祖祖輩輩的觀念就是經常“收拾”地才能多打糧。

　　從精耕細作到免耕生產,對農民來說無異于一次革命,而變革往往是缺點被放大、優點被質疑。梨樹縣孫家洼子村村民王風波種18畝玉米,他兩年前就聽鄉親們在探討免耕生產,“大伙說秸稈滿地都是,春天地溫低,直接種肯定出苗不好,影響收成。”盡管免耕生產增產增收,但他還是不想冒險。

　　對免耕生產傾注10年心血的王貴滿對推廣這種耕作方式還是保持著嚴謹態度,“對平原、坡地很適用,越旱的地方效果越明顯,但對澇洼地和降水較多的地塊要慎重,免耕生產因為不打壟而不利于排澇。”梨樹縣玉米秸稈覆蓋免耕生產的面積已經從2014年推廣時的10萬畝擴大到今年的30萬畝,“明年可能再擴大5倍,如果全縣一半的玉米種植面積采用免耕,一年農民就節約成本上億元。”

　　眼見為實!引導農民接受免耕生產的**佳途徑就是示范。盧偉的免耕地塊連續兩年成為觀摩點,共接待了來自全省各地6000多名種糧大戶、農民,“我朋友圈里看到越來越的農民采用免耕播種,他們就像種子,輻射更多農民。”今年,吉林省各地在春播期間組織秸稈覆蓋免耕播種技術現場作業培訓,更多農民漸漸從半信半疑到認可。

　　為推動玉米秸稈覆蓋免耕生產,吉林省從2014年投入1000萬元對采用這項技術的農民進行補貼。今年,吉林省拿出8300萬元,在34個縣示范推廣,對玉米秸稈覆蓋免耕生產和秸稈高留茬免耕生產的每公頃補貼375元。

　　2016年6月,國家出臺探索實行耕地輪作休耕制度試點方案,或許能“刺激”這一更重技術的推廣。